27.10.2014

Herkut uunijuurekset

Piti tulla nopsaan kirjaamaan ylös resepti ennen kuin pääsee unohtumaan. 
Tuli meinaan paistettua niin herkut uunijuurekset tänään, että pitää paistaa toistekin :)

Herkut uunijuurekset

1 bataatti (n. 500 g)
2 isoa porkkanaa
3 rkl öljyä 
1 tl valkosipulimurskaa
1 tl provencen maustesekoitusta
1 rkl juoksevaa hunajaa
vajaa 1 tl suolaa
ripaus mustapippuria

Kuutioi bataatti ja porkkana pieniksi kuutioiksi ja pyörittele mausteissa. 
Paista uunissa 200 asteessa n. 40 min.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kaunis kiitos kommentistasi!