At Maria´s blogin Marian ihanista perjantaikattauksista inspiroituneena innostuin minäkin tänään väsäilemaan ihan vaan viikonlopun kunniaksi hieman normaalia herkumman iltaruuan.
Menu
Päärynä-vuohenjuustosalaatti marinoidulla punasipulilla, balsamicolla ja hunajalla
Broiler-chili- ja perunapyöryköitä sekä mozzarellatikkuja
Maalaisleipää ja yrttituorejuustoa
Valkohome- ja manchegojuustoa viikunahillolla
Persimon-siivuja
Tässä menussa ei ole mitään mikä vaatisi edes sen kummemmin valmistamista, hieman lämmittämistä ja pilkkomista vaan ja se on siinä. Ei kieltämättä ollenkaan hassumpi tapa aloittaa viikonloppu! Punaviini kera viikunahillolla kuorrutettujen juustojen on kyllä ihan paras yhdistelmä ikinä...
Eikun herkkujen täyteistä viikonloppua vaan sinnekin :p
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kaunis kiitos kommentistasi!